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Fresco. Congelado. En conserva.

BIENVENIDOS A LA WEB DEL PEZ ESPADA. Aquí conoceréis sus características principales, cómo se pesca, los múltiples beneficios que aporta a nuestra salud e incluso diferentes preparaciones a través de nuestro recetario. 

 

Bucea en este espacio y conoce en profundidad el "Xiphias gladius" -nombre científico del pez espada- y todas sus posibilidades gastronómicas.